Forni a cottura indiretta da esterno

I forni a combustione indiretta assicurano la possibilità di cuocere per molte ore di fila evitando la scomoda attività del pre-riscaldamento del forno, tipica dei forni tradizionali.
La cottura con il fuoco di legna dà risultati insuperabili in termini di cottura delle pietanze, fragranza dei cibi ed estrema riduzione dei grassi grazie all'elevato potere calorico sprigionato.
Il forno viene fornito già montato evitando perdite di tempo o ulteriori costi per l'assemblaggio.
I Forni Fontana impiegano solamente 30 minuti per raggiungere i 300° C e iniziare subito a cuocere.
Grazie alle robuste ruote il forno possono essere posizionati ovunque e riposti nella rimessa durante i mesi invernali.